La chocolaterie Chuao de San Diego utilise un cacao très spécial pour la confection des ses chocolats. En effet, leurs produits sont fait avec du "cacao chuao", un cacao provenant du village côtier de Chuao situé dans le nord du Venezuela. Ces fèves donnent naissance à un cacao exceptionnel. Plus que n'importe quel autre cacao, il donne un arôme à la fois intense et peu amer, qui donne un chocolat à la saveur unique et qui reste longtemps en bouche en laissant un goût de citron. Les chocolats provenant de la chocolaterie Chuao son confectionné entièrement avec des ingrédients naturels et sans agents de conservations.
Prix : 79$ Us la livre.

Depuis ses débuts, le chocolat Donnelly a été fait à la main à partir de références françaises et belges les plus fines. Après avoir étudié avec des maîtres chocolatiers à Paris et à Bruxelles, Richard Donnelly crée sa propre ligne de chocolats aux États-Unis. Il se concentre sur des saveurs simples, pourtant sophistiquées. Donnelly a été un des premiers à offrir les barres de chocolat fines – variées, simples ou assaisonnées avec l'amande ou le cardamome. Ses barres de chocolat au lait sont un mélange africain occidental de cacao sont assaisonnées avec le caramel d'amande ou d'amande de noisette.
Prix : 75$ Us la livre.

La mission de la chocolaterie Vosges est de créer une expérience luxueuse du chocolat, enracinée dans un voyage sensoriel, et de provoquer la conscience aux cultures indigènes par l'exploration des épices, des herbes, des racines, des fleurs et des fruits. La philosophie de la chocolaterie Vosges vous invite à être conscient et ouvert de nombreuses cultures, aux artistes et aux théories des gens qui forment ce monde, et ce, par l'intermédiaire du chocolat. Ah, nous oublions presque oublier, leur chocolat est également très bons !
Prix : 69$ Us la livre.

Que vous goûtiez à l'un ou l'autre de ces délicieux chocolats, ces ouvres sensorielle divines ont étés conçue dans le simple but de vous procurer le plus grand des plaisirs!